屯溪区：暖胃更暖心！老年助餐工作让爱传递每一餐

为深入实施积极应对人口老龄化国家战略，更好地满足老年人的就餐需求，提升老年人的生活质量，屯溪区积极推进老年食堂及助餐点提质提升工作，让老年人享受到更加优质、便捷、贴心的餐饮服务。

提升服务水平，彰显深切关爱。屯溪区根据各镇街不同情况引导市场主体参与、与餐饮企业合作运营老年食堂或助餐点。目前，全区建成老年食堂及助餐点共36家，实现了所有镇街全覆盖。为让所有老人都能享受到政府的关心关爱，做到“应享尽享”，屯溪区打破地域限制，根据年龄段划分，实现所有在屯老年人就餐均可享受1至7元不等的助餐补贴，今年以来全区就餐高达36万人次。

合理统筹安排，满足多元需求。通过统筹辖区人口密度、老年人口规模、就餐需求、服务半径等因素，今年又新建了昱西街道邻里食堂，采取主打为老年人助餐，同时也向社会公众错峰开放的多种运营模式，推动老年助餐服务可持续发展。

根据老年人的口味和营养需求，邻里食堂在菜品的选择和搭配上进行了精心设计，食堂推出了营养均衡的菜品，包括低盐、低脂、低糖的健康饮食。此外，还定期征求老年人的意见和建议，根据他们的反馈不断调整菜品，确保老年人能吃的美味健康。

加强监督管理，确保用餐安全。食品安全及安全生产是老年食堂的生命线。为了确保老年人的人身安全，区民政局联合区住建局、区市场监管局、区城管局和区消防大队定期对老年食堂的安全生产进行检查，严格把控食品、燃气和消防等安全关口。为进一步规范助餐工作，屯溪区民政局印发了《屯溪区老年助餐工作规范化管理指引》，规范了老年人就餐办卡流程和就餐补贴等资金监管工作。同时，加强对食堂工作人员的培训和管理，提高他们的安全意识和操作技能。